Si te preguntas cuál es la mejor época del año para empezar a plantar en tu jardín de temporada fría, la respuesta puede depender del lugar donde vivas. En general, debes empezar a plantar a finales de verano o principios de otoño, cuando el clima aún es cálido, pero los días se acortan. Esto dará tiempo a tus plantas para crecer y madurar antes de que el clima sea demasiado frío.

En este blog aprenderás:

• Cuándo empieza la temporada fría y qué plantas y vegetales son la elección perfecta para plantar.
• Por qué la temporada fría puede ser el momento perfecto para empezar a plantar esas semillas que has estado guardando en casa.
• Beneficios de empezar tu huerto elevado durante la temporada fría.
• Cómo trasplantar semillas a tu huerto elevado.
• Las cinco mejores plantas y vegetales para cultivar durante la temporada fría.

¿Cuándo empieza la temporada fría?

¿Cuándo empieza la temporada fría? Para la mayoría de nosotros, la temporada fría empieza cuando el clima se vuelve más fresco y empezamos a sacar nuestros suéteres y chaquetas. Pero para algunos de nosotros, la temporada fría empieza cuando las hojas empiezan a cambiar de color y a caer de los árboles.

De cualquier manera, la temporada fría es un buen momento para disfrutar del aire libre y prepararse para las vacaciones. Los cultivos de temporada fría son los primeros en plantarse en el año del jardín.

La temporada fría suele considerarse desde varias semanas hasta un par de meses antes de la fecha de la última helada en tu zona. Las verduras que plantas durante este tiempo necesitan germinar, crecer, fructificar y madurar... y obviamente deben ser capaces de soportar las temperaturas gélidas que a menudo trae esta estación.

 

Los beneficios de empezar tu jardín en la temporada fría.

Empezar tu jardín en la temporada fría tiene una serie de beneficios. Primero, podrás aprovechar las temperaturas más frescas, lo que puede ayudar a tus plantas a crecer más rápido. Segundo, podrás plantar antes en la temporada, lo que puede dar a tus plantas una temporada de crecimiento más larga. Finalmente, podrás disfrutar de tu jardín por un período de tiempo más prolongado.

 

Cómo trasplantar las semillas que plantaste en el interior. 

Siempre es emocionante plantar semillas en el interior y luego verlas germinar y crecer. Una vez que han alcanzado cierto tamaño, necesitarás trasplantarlas a tu jardín exterior. El mejor momento para trasplantarlas es por la tarde, para que tengan tiempo de adaptarse a su nuevo hogar antes de que salga el sol al día siguiente. Asegúrate de regarlas bien y dales tiempo para acostumbrarse a su nuevo entorno antes de empezar a fertilizarlas.

Las 5 mejores plantas para sembrar en tu jardín de estación fría.

Hay algunos aspectos clave a considerar al elegir plantas para tu jardín de temporada fresca. En primer lugar, debes asegurarte de que las plantas que elijas sean tolerantes a las temperaturas más frescas. En segundo lugar, debes asegurarte de que prosperen en los días más cortos y los niveles de luz más bajos que suele traer la temporada fresca.

 

#1) Zanahorias

Las zanahorias son un cultivo de clima frío que se puede cultivar en un huerto elevado. Puedes empezar a plantar zanahorias a finales del verano o principios del otoño, aproximadamente dos meses antes de la primera helada en tu zona. Las zanahorias necesitan pleno sol y un suelo bien drenado y suelto para crecer bien.

Para preparar tu huerto elevado, mezcla un poco de compost o estiércol para ayudar a mejorar la calidad del suelo. Las zanahorias se pueden sembrar directamente o comenzar en interiores en macetas y luego trasplantarlas al jardín. Adelgaza las zanahorias a 3-4 pulgadas de distancia cuando tengan aproximadamente 2-3 pulgadas de alto. Las zanahorias están listas para cosechar cuando tienen aproximadamente 6-8 pulgadas de largo.

 

#2) Remolachas

Las remolachas son un cultivo de temporada fría que se puede plantar tan pronto como dos semanas antes de la última helada en primavera. Prosperan en temperaturas entre 45 y 75 grados Fahrenheit, lo que las convierte en una de las pocas verduras que se pueden plantar a principios de primavera y aun así producir una abundante cosecha en otoño. Las remolachas son un vegetal de raíz versátil que se puede utilizar en una variedad de platos, desde ensaladas hasta guisos.

 

#3) Guisantes

Los guisantes se cultivan típicamente en la estación fría porque son un cultivo de estación fría. Se pueden cultivar en primavera u otoño, y en algunas zonas, incluso se pueden cultivar en invierno. Los guisantes necesitan ser plantados cuando el suelo está frío y no germinarán si el suelo está demasiado caliente. Los guisantes se suelen plantar como cultivo de cobertura o como cultivo de abono verde.

 

#4) Rábanos

Los rábanos son los mejores para la jardinería de temporada fría porque pueden tolerar las heladas y se pueden plantar tan pronto como dos semanas antes de la última fecha de helada. Los rábanos vienen en una variedad de colores, incluyendo rojo, blanco y negro. Tienen una textura crujiente y un sabor suave.

 

#5) Espinacas

La espinaca es un cultivo de estación fría que puede tolerar las heladas y sobrevivir a bajas temperaturas. Esta resistencia la convierte en una buena opción para los jardineros que desean extender su temporada de cultivo.

La espinaca es un cultivo de rápido crecimiento y fácil de cuidar. Se puede cultivar en macetas o en el suelo. La espinaca es un alimento rico en nutrientes, con alto contenido de vitaminas A y C. También es una buena fuente de hierro.

 

Extra: Rúcula

La rúcula a menudo se olvida cuando se habla de cultivos de temporada fría. Es una verdura de crecimiento rápido y rica en nutrientes que se puede cosechar en 4 a 6 semanas después de la siembra. La rúcula es una excelente adición a los cultivos de tu huerto elevado porque puede soportar temperaturas frías extremadamente bien.

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